レシピブログ
暑い日が続き、気持ちもチョッピリゲンナリしそうな今日この頃・・・辛い辛いビビン麺で気合を入れる。 冷麺はないので、冷やし中華用の麺を使用。たっぷりのコチュジャンに甜菜糖とお酢で味付け。かんたんで美味しい。口のはしっこが痛くなるくらいビリビリ辛いよ。韓国料理の中でもビビン麺は特に好き。 マヨをかけるバージョンも最近は流行っている。 ・・・ ......
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