うますぎて死ぬハモの炊き込みご飯 レシピあり

うますぎて死ぬハモの炊き込みご飯
  1. 5
    おいしそう!

昨日のおっさんひとり飯は・・・。 こないだ京子さんのところで食べた、ハモの炊き込みご飯にした。 この季節、京都の魚屋では、ハモが売られるようになる。 骨切りしたのを切り身にしたもので、3切れで330円。 ほんとは5切れで550円だったのを、 それだと量が多すぎるから、小さなパックにしてもらった。 京都の人は、ハモが本当に好きなようで、 誰かと居酒屋などへ行っても、かならずハモの落としを頼む。 ぼく......

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。