レシピブログ
昨日のおっさんひとり飯は・・・。 こないだ京子さんのところで食べた、ハモの炊き込みご飯にした。 この季節、京都の魚屋では、ハモが売られるようになる。 骨切りしたのを切り身にしたもので、3切れで330円。 ほんとは5切れで550円だったのを、 それだと量が多すぎるから、小さなパックにしてもらった。 京都の人は、ハモが本当に好きなようで、 誰かと居酒屋などへ行っても、かならずハモの落としを頼む。 ぼく......
居酒屋メニュー^o^ハ...
ハモの梅肉和え
ハモと焼きナスの梅肉和...
□■ ハモ★落とし 〜...
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