レシピブログ
シンプルな茶碗蒸しの上に梅干しやキムチを乗せるのが好きです。 卵とじとも、具だくさん卵焼きともまた違う 柔らかい、お出汁入りの玉子を絡めて食べる優しい味わい。 今朝はトマトを切って乗せました。 茶碗蒸しにはお醤油も塩も入れず だし汁だけ。 ポン酢をちょろりとかけて頂きます。 今朝の朝ごはんは トマトの茶わん蒸し。 白菜の柚子浸し。 お土産に買った納豆。 葱とえのきのお味噌汁。 白いご飯。 ご飯......
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