おうちごはん:夏野菜を満喫 レシピあり

おうちごはん:夏野菜を満喫
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    おいしそう!

おなじみ四国野菜がたっぷり冷蔵庫に。 凝った料理をする気にもならず、さっと炒め物に。 (材料) 豚モモスライス 150g ナス 1本 オクラ 6本 ピーマン 3つ しょうが 1かけ あらびきガーリック 小1 紹興酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 塩 胡椒 少々 豆板醤 小1/2 片栗粉 小2 (作り方) 1.食べやすい大きさにきった豚肉は紹興酒、塩(ともに分量外)で下味をつけ片栗粉を......

maicomakiさん

maicomakiさん

道の駅などその土地を使って、 海辺でアウトドア料理するのが好きです。 おうちごはん、ホームパーティーメニューもいろいろ。 ホームパーティーが気軽できるよう、 いつもに少し足すだけで作れるおもてなし料理を考えています。