レシピブログ
パスタ 250g ひき肉 250g 玉ねぎ 1個 人参 1個 そばの実 大さじ1 ケチャップ 適量 ウスターソース 適量 赤ワイン 適量(あれば) オリーブオイル 大さじ1 ニンニク 適量 ローリエ1~2枚 パセリ 少々 そばの実は1時間以上浸水し、8分茹で粗熱を取る。 フライパンに油をひいて、ニンニクを炒める。 玉ねぎ・人参のみじん切りを炒める。 お肉を加えさらに炒める。 柔らかかくなってき......
一杯のそばつゆ
気軽に★瓦そば
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