★材料

• 豚ローススライス　約24g

  1枚

• 長ネギ(生)

  3ｇ

• チリソース

  10ｇ

• 天ぷら粉

  大さじ1

★作り方

1. 1.

   豚ロース肉を冷蔵庫で解凍しておく。天ぷら粉で天ぷら衣を作っておく。長ネギをみじん切りにしておく。
   

2. 2.

   豚ロース肉に天ぷら衣をつけ、揚げる。
   

3. 3.

   長ネギをチリソースで煮、②にかける。
   

★ワンポイントアドバイス

豚ロース肉は薄く火が通りやすいので、揚げすぎには注意してください☆

★よろこばレシピ エピソード