★材料

• 精白米

  53g

• ベビーホタテS　150/200

  3ヶ

• 刻み油揚

  5g

• 水

  50ｇ

• (チルド)ボトル入おろししょうが

  2.5g

• 酒

  小さじ1

• 中華だし

  小さじ1/2

• 醤油

  少々

• 胡麻油

  少々

★作り方

1. 1.

   ホタテを冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   精白米を洗っておく。
   

3. 3.

   ②に材料・調味料を入れ、炊く。
   

★ワンポイントアドバイス

ホタテだけでなく、牡蠣などもおススメです♪

★よろこばレシピ エピソード