真っ赤なミネストローネレシピあり

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おいしそう！

そういえば、なんやかやでアップできてなかったミネストローネ簡単なのでレシピはどうなん～と思ったのですが、簡単なだけに、アップしておきます＜トマトジュースでミネストローネ＞2人分材料・なす・・・1/2本-小さめに切る・ズッキーニ・・・1/2本-小さめに切る・ソーセージ・・・2個-1㎝幅に切る・玉ねぎ・・・1/4個-1㎝角に切る・トマト・・・中サイズ1個-小さめに切る・オリーブオ......