洋梨のコンポート　スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピレシピあり

余った赤ワインに、クローブとシナモンの香りをプラスして仕込むとぐぐっとお店風の味わいに。是非、秋を楽しむレシピに加えて下さいませませ♪出来上がったコンポートは、アイスクリームに添えたり、ケーキと一緒に食べたり、ゴルゴンゾーラと一緒にピザの具材にしても美味しいですよ～っ。...

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/

青山　金魚さん