バナナヨーグルトのパンケーキ

バナナヨーグルトのパンケーキ
  1. 22
    おいしそう！

料理紹介

トロッとやわらかな食感のバナナヨーグルトのパンケーキです。 朝食やおやつにどうぞ♪

★材料

(1人分)

  • バナナ

    100g（中1本）

  • プレーンヨーグルト

    大さじ1

  • ホットケーキミックス

    大さじ2

  • 油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バナナは皮とすじを取り除き、1cm幅の輪切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分加熱した後、フォークの背でつぶす。

  2. 2.

    【1】にヨーグルトとホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

  3. 3.

    油をしいたフライパンに２を約5等分して丸く平らに流し入れ、両面焼く。

★ワンポイントアドバイス

バナナの甘さをヨーグルトでさっぱり仕上げています。 粉はつなぎ程度に少量使用しているだけなので、とろっとバナナの柔らかな食感のパンケーキです。

クーピーさん

クーピーさん

こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。 忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい！ そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。 料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・ 料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。