野菜セットにゴーヤが入ってたので。

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おいしそう！

大分合同新聞のまとめニュース↑熊本地震関連のニュース以外にも情報いろいろ載ってます。ゴーヤ、あんまり得意ぢゃぁないんですけれども、生協で注文していた野菜セットにそりゃぁもうでっかいのが入ってまして。とりあえず手っ取り早く調理できる海苔和えにしました。ゴーヤはワタを取り除いて薄めに切り軽く塩もみ。サッと茹でこぼして使いました。あとは、ちぎった海苔と卵黄と万能つゆ（このあいだ作った低糖質の万能つゆ。）...