生地作りは5分混ぜるだけ！米粉入りチョコ蒸しパン

生地作りは5分混ぜるだけ！米粉入りチョコ蒸しパン
  1. 24
    おいしそう！

料理紹介

もちっとした、ココア入りの蒸しパンに、
チョコが合います！
ぜひ、お気に入りのチョコと蒸しパンを楽しんでみてください♪

★材料

(5人以上分)

  • ＠製菓用米粉

    50ｇ

  • ＠薄力粉

    50ｇ

  • ＠ベーキングパウダー

    5ｇ

  • 卵

    1個

  • 砂糖(今回三温糖)

    40ｇ

  • サラダ油

    大匙1

  • 牛乳

    60ｍｌ

  • トッピング用チョコ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに卵を加え、泡だて器で混ぜ、
    砂糖(今回三温糖)も加え混ぜます

  2. 2.

    油を加え、混ぜ、牛乳も加え、混ぜ、
    ＠の粉類を、少量ずつふるい入れ、
    そのつど混ぜてゆきます

  3. 3.

    直径6ｃｍ×5ｃｍの
    型に、グラシン紙を敷き、
    生地を入れます

  4. 4.

    蒸し器(今回ティファール社の電気蒸し器)
    で13分ほど、蒸し型から出し、
    ケーキクーラーにのせます

  5. 5.

    好みのチョコ⇒今回は、乳酸菌ショコラ
    個別包1袋を4分割し、トッピングしています

★ワンポイントアドバイス


＊蒸したての場合、チョコは、食べる直前にトッピングします
＊ティファール社の電気蒸し器
(スチームクッカー)を
使用しています


★よろこばレシピ エピソード

またせず、おいしい出来立ておやつに
家族が喜んでくれます

ハッピーさん

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