おばあちゃんの好きだったお菓子

おばあちゃんの好きだったお菓子
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    おいしそう!

今月11日に私の祖母が99歳で亡くなりました。 晩年は認知症が進んでいて、最近は私の母を自分のお母さんだと思うくらいの様子だったと。 祖母がまだ元気で、会話できる最後に会ったのは5年前くらいでしょうか。 毎回おなじみの、祖母の好物のお菓子を土産に買って行きました。 両口屋是清 の 「をちこち」 です。 「をちこち」さえ持って行けば、祖母はご機嫌だった気がします。 私は子供の頃、両親、祖母と同居......

Junkoさん

Junkoさん

はじめまして。お料理とお菓子作りが好きなグラフィックデザイナーです。 デザインの視点から、おいしくて美しいお菓子の作り方をご紹介できたらと思います。