調味料なし♪チョリソのおつまみ

調味料なし♪チョリソのおつまみ
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    おいしそう！

料理紹介

切って炒めるだけ！チョリソのお味と風味で十分美味し☆調味料いらずの簡単おつまみです！

★材料

  • チョリソ

    　５０ｇ

  • マッシュルーム

    　（約６個）５０ｇ

  • オリーブオイル　

    大さじ１

  • 刻みパセリ

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、薄くスライスしたチョリソとマッシュルームを中火で炒め火を止めパセリを加えて混ぜて完成

  2. 2.

    好みで粗挽き黒胡椒（分量外）をかけると美味しいですよ～＾＾

★ワンポイントアドバイス

チョリソはいろいろと違う形で売られていますが、私のは長細いソーセージのようなものを皮をむき自分でスライスしました。
すでに薄くスライスした物を使われる時は大きさによっては食べやすく切りましょう☆

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！