いちごとギリシャヨーグルトのケーキ レシピあり

いちごとギリシャヨーグルトのケーキ
  1. 14
    おいしそう！

小粒の安い苺が出回る季節になりました。 私はいちごのお菓子はショートケーキやムースのようなものより、やっぱり焼き菓子が好きなので、生地に焼き込んだものをこの時期必ず作りたくなります。 以前もいろいろ焼いていますが（ラベル「いちご」で見てみてくださいね！）、今回はいつものマフィン生地をアレンジした軽めの生地に、ギリシャヨーグルト（といってもいつもの自家製水切りヨーグルト）をたっぷり混ぜこんで、さわや......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー