炊飯器で出来る★簡単イチゴケーキ

炊飯器で出来る★簡単イチゴケーキ
  1. 27
    おいしそう！

料理紹介

炊飯器で簡単に作れるイチゴケーキです。
混ぜてスイッチポンするだけなので、子供と楽しく作れます★

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    200ｇ

  • 牛乳

    100ｃｃ

  • いちごジュース

    50ｃｃ

  • いちご

    100ｇ

  • 卵

    1個

  • 練乳

    30ｇ

  • 溶かしバター

    20ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    フレッシュいちごをミキサーにかけてイチゴジュースにして、50ｃｃ用意します。

  2. 2.

    イチゴを４等分にします。

  3. 3.

    ホットケーキミックス、牛乳、イチゴジュース、卵、練乳、溶かしバターを混ぜます。

  4. 4.

    3に2を合わせてさっと混ぜ合わせたら、炊飯器でスイッチオン。（炊飯器にケーキモードがある場合は、ケーキモードで）
    竹串を指して生地がついてこなければ完成★

★ワンポイントアドバイス

混ぜて炊飯器にセットするだけなのでとっても簡単です。
生のイチゴをジュースにして使ったのですが、市販のものでももちろん大丈夫です。

★よろこばレシピ エピソード

大きなイチゴのケーキに子供たちは大喜びでした。

わんたるさん

わんたるさん

お菓子やパンを作るのが大好きな３児ママです。子供と一緒にお菓子やパンを楽しく作っています。