サクサクゴーヤのマヨフリットレシピあり

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おいしそう！

何だか雨がふったり止んだりなお天気ですね。さて、今日は、先日我が家に届いたおいしいエビベジを使ってゴーヤのフリットです。外はさくさく、中はほくっとおいしい食感。大人のおつまみをぜひお試しください＾＾『サクサクゴーヤのマヨフリット』材料；・ゴーヤ　1本・揚げ油　適量Ａ・マヨネーズ　大1 ・小麦粉　大2 ・ベーキングパウダー　小1/4 ・水　大2 ・塩　ふたつまみ・粗挽き黒胡......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。