レシピブログ
切り餅1つでいちご大福が2つできちゃうよ♪ レンジ調理なので簡単♪
苺
2個
餡
60g
切り餅
1個
砂糖
小さじ1
牛乳
片栗粉
適量
1.
いちごを洗ってヘタを取り、餡で包む。
2.
耐熱容器に切り餅を入れ、お湯をひたひたに注いでレンジで約1分加熱する。
3.
お湯を捨てて砂糖、牛乳を混ぜる。
4.
片栗粉を敷いたバットに餅を置き、2等分にする。 片栗粉をまぶしながら苺を包む。
レンジ加熱時間は様子を見ながら加減して下さい。
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