朝の体を温めて目覚めさせる。 豆乳おじや。 鮭フレークで簡単に。
玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・30g
コーン・・・100g
水・・・250cc
ごはん・・・200g
鮭フレーク・・・50g
豆乳・・・200cc
顆粒コンソメ・・・小さじ1
胡椒・・・適宜
パプリカパウダー・・・適宜
1.玉ねぎ、人参はみじん切り。
2.手順1のたまねぎ、にんじんを入れ、更にコーン、水、ごはんを入れて火にかける。
3.温まってきたら鮭フレークを入れ、とろみが出てきたら豆乳、顆粒コンソメ、胡椒を入れる。
4.味見して足りない場合は塩少々(分量外)を入れて調える。
5.丼に盛り付け、仕上げにパプリカパウダーを入れたら出来上がり。