マンゴー酵母でベーグル２つ！レシピあり

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おいしそう！

久々登場、マンゴー酵母☆プレーンベーグル♪ あんこさんの本見ながらつくるベーグル。冷蔵庫に入れたり出したり・・・（そんなことは推奨してません。わたしの勝手でやっとります。。。）発酵具合に追われず、自分のペースでつくれるところが好き(^^)ただ、わたしには「粉２８０ｇ＋元種」を4分割する技量が乏しいので、今のとこ６分割にしてる。残りの３個はフィリングを入れて。粒あん＆栗入りベーグル♪ 冷凍庫に......