寝ていた酵母でリュスティック! レシピあり

寝ていた酵母でリュスティック!
  1. 11
    おいしそう!

7月に起こしたっきり、冷蔵庫の奥で眠っていた桃酵母とデラウェア酵母。「リフレッシュもしてないし、もうきっと、たぶん・・・ごめんなさい、すいません(*_*)」と思いながらラップを外すと、フルーティな香りがー(゜-゜)ちょこっと砂糖を入れてたら、どっちもプクプクと発砲。桃酵母を使って、ハード系を焼いてみる。リュスティック♪ by 桃酵母ストレート + 微セミドライ赤と言っても、まともに......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪