リベンジのホップ種ベーグル☆ レシピあり

11

おいしそう！

最初から何でも上手く焼けないもの。リベンジ、リベンジ・・・プレーンベーグル♪ by ホップ種ホップ種３０％配合。いつもより１０℃温度を落として焼成してみました！初めて焼いたホップのベーグルは、発酵取り過ぎて残念な表情で・・・こちら→☆今回は、ケトリングの砂糖も忘れなかったし！てか、前回は忘れてたんかーい(￣▽￣；)正確には途中投入ですけど。ホシノは入れなくてもツヤピカになるからね......