ホップ種でコムシノ・・・ワワワワワ！？レシピあり

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おいしそう！

ホップ種を廃棄する事に、深いためらいのあるわたし。じゃ、ホップ種でコムシノワ焼いてみようかしら～♪ （コムシノワ＝コムシノワレシピのパンドミ）って事で焼いてみた。久しぶりに真四角の１斤型で。シャキーン！！回転させてなお、サピーン！！四方八方、カックカク。もう、ほぼテーブルレベルに頑丈だと思う。お粉は、Type K.T×スーパーキング。自家製酵母だけど、コムシノワだから高温で焼きたいなと思って、......