セントルプルマン２斤と自家製ツナ。レシピあり

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おいしそう！

この前、ぺっこり凹んだ２斤のセントル角食。。。プルマンで、ちゃんと焼けるか確認だ☆セントルプルマン２斤♪ちゃんと焼けたぜぃ(゜∀゜)/ ＜今回のひねり出し＞ ←というか覚書。変わった事してない（笑）加水９０％＋生イースト分型入れ生地量・・・２４０ｇ×４捏ね・・・２７分焼成・・・２００℃ ３９分凹んだ２斤は、残り生地どころか２２８ｇ×４しか取れなかったのよね。 ......