プレッツェルベーグル２回目。レシピあり

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おいしそう！

案外早く２回目焼けた！プレッツェルベーグル♪ ホシノ丹沢息子も相当気に入ってて、「また焼いて！」と。最近パン離れが激しいので、なんともお珍しいセリフー(´ω｀人)１回目のプレッツェルベーグルも、初めてのプレッツェルも肌荒れというか表面が裂けたような模様になってて。ちょっと発酵時間に気をつけてみる。（今までは？？は禁句でお願い！）それでかなり改善された模様。。。ベーグル系って、なんとなく待......