酢辣湯麺レシピあり

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おいしそう！

最近、酢辣湯麺にハマっています。今日のお昼ご飯もこれ。私流の簡単な作り方。まずはゴマ油・椎茸・白ネギ・生姜を鍋でさっと炒めます。そこにお湯・中華スープの素・お酒・醤油・塩・お酢で適当に味付け。煮立ったスープに溶き卵を入れます。美味しくできたら茹でておいた中華麺を入れて最後にラー油を適量落として出来上がり♪ 簡単に言えば、中華スープに酢を入れただけ(笑) 今日はヘルシーに韓国春雨をいれて......