ピッカピカのベーグル出来ました~♪

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おいしそう！

来週末のムームーエール(西宮北口で活動しているパンサークル)で作るベーグル。 9月初旬にこれでもかというくらい試作をしたのでそろそろレシピを作ろうかなと思っていた矢先、、、。ベーグル作りに関する新たな情報をゲットしたのでさっそく試しに作ってみましたー(*´∇｀)ﾉとりあえずこういう場合プレーンで試したくなる性分です。。。配合は私好みに作ったいつもの分量で。今回変えたのは二次発酵の温度と、......