ピクニックとロールパン

ピクニックとロールパン
  1. おいしそう!

こんにちは。 三連休も終わりホッと一息(*´∇`) 小麦を連れて買い物に行ったり、ピクニックに行ったりほのぼのとした休日を過ごしておりました♪ しかし、こういうこれといって予定のない休日って天然酵母のパン作りには向いていないのか私の経験不足なのかタイミングがうまく合わずイマイチーなパンが続々と焼けあがり天然酵母に疲れました(^_^;))) というわけで、本日は気を取り直して得意のドライイースト......

pan-lifeさん

pan-lifeさん

趣味はパンを作ること。好きな仕事もパンを作ること。そして教えること いつか子供の手が離れたらもう一度大好きなパンの仕事を思いっきりしようと心にきめて早10年。なんとなく始めたパートもまあまあ楽しけれど、そろそろ本当に好きな仕事に少しずつシフトしていこうと思う今日この頃です。