秋鮭の南蛮漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

しばらく前から出回っている秋鮭は、今が一番美味しい時期です。塩焼き、ムニエル、シチュー、おにぎり・・・いろいろに調理して楽しんでいます。その中で、一番おいしいと好評だったのが、南蛮漬けです。油で皮もパリッとあげるので、皮もおいしく食べられます。また、冷蔵庫で冷やしておいても美味しく、作り置きのおかずとしても重宝します。 ......