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「瓜とイカの酢の物」です。 瓜の酢の物は、とてもあっさりしていて癖がないです。夏バテで食欲がないとき、肉料理の付け合わせにしてもおいしいです。瓜は「白瓜」「青瓜」どちらでもOK。酢は白ワインビネガーを使いました。白ワインビネガーは香がよく、酸っぱすぎないので、酢の物を作るときとても使いやすいです。酢の種類はたくさんあるので、自分好みの酢を使ってくださいね。 ★★★レシピ★★★ <材......
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