甘エビのカルパッチョ♪

甘エビのカルパッチョ♪
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    おいしそう!

最近私がハマっているお酒、 スパークリング清酒「澪(みお)」 甘すぎず、やさしいほのかな甘み、アルコール度数もビールと同じくらいで飲みやすいです。 この青のボトルも素敵~ おしゃれ~ これにあうパーティーレシピを1品。 「甘エビのカルパッチョ」 材料 4人分 甘エビ刺身 32~36尾 塩麹 大1 レモン汁 大1 オリーブオイル 大1 しょうゆ 少々 塩 少々 ミニトマト、ベビーリーフなど適宜 ......

ローズマリーさん

ローズマリーさん

小さな頃からお料理大好き!旬の食材を使った一工夫のおうちごはんを紹介します。おいしく楽しく健康にをモットーに心も体も元気になる料理教室を開催しております。熊本にて野菜ソムリエとしての活動もしています。