韓国料理　～チャプチェ&キムチやっこ～

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おいしそう！

余りに暑すぎたからでしょうかこの夏、韓国料理にはまりました。こちらは定番・チャプチェ。さつまいものでんぷんからできている「韓国春雨」を使うとこしがあり、もちもちした食感がおいしいのですが、今回は手軽に普通の緑豆春雨で・・・おちびの分は取り分けた後、コチュジャンを多めに入れてちょっとピリ辛に。胡麻をたっぷりかけていただきますそし......