今日は主人がお休みだったので,
久々に,おうちサグカレーを作りました。
サグカレー
インドカレーの定番,ほうれん草入りのカレーです。
私が初めてサグカレーに出会ったのは,もう25年も前のこと… (自分で書いて,自分でびっくり…)
インド料理店ではなく,アルバイトしていた紅茶の専門店の人気メニューでした。
見たことのない,深緑色のカレーにのけぞったものの,
一口食べて,虜になりました。むっちゃ,お......
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主人と高校球児の3人家族。野球と美味しいものを愛する仲良し家族です。もっともっと美味しいおうちごはんを目指して,日々頑張っています。