理想の朝ごはん

理想の朝ごはん
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

特別なものは何もないけど，これが理想の朝ごはん。食べると幸せな気分で一日を過ごせます

★材料

(2人分)

  • 卵

    ５個

  • 生クリーム

    適量

  • 塩

    一つまみ

  • 粗挽きこしょう

    適量

  • ベーコン

    ４枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵はボールに割り，泡だて器を使ってしっかりほぐし，塩と生クリームを加えふんわりする感じになるまでよく混ぜます。

  2. 2.

    フライパンにバターをとかし，卵を一気に流し入れ，へらで大きくかき混ぜるようにし，半熟の状態で火を止めてお皿に盛り付けます。

  3. 3.

    焼いたベーコンを添え，好みで粗挽きこしょうをかけていただきます。

★ワンポイントアドバイス

生クリームの代わりに牛乳でもＯＫ．どちらもなければほんの少し水を加えても，柔らかなスクランブルエッグができます。

★よろこばレシピ エピソード

私の理想の朝ごはん。喜々として作ったら息子も喜んで食べてくれました。

charさん

charさん

主人と高校球児の３人家族。野球と美味しいものを愛する仲良し家族です。もっともっと美味しいおうちごはんを目指して，日々頑張っています。