小松菜と卵の醤油マヨネーズ炒め

小松菜と卵の醤油マヨネーズ炒め
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

小松菜と卵を醤油マヨネーズ炒めにしました。

ご飯がすすむ美味しさです。

★材料

(2人分)

  • 小松菜

    １束

  • 卵

    ３個

  • ★醤油

    大さじ１

  • ★マヨネーズ

    大さじ２

  • ★鶏ガラスープの素

    小さじ１

  • ★にんにく

    チューブ２cm

  • ごま油

    小さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小松菜は２cm幅に切る。

    ★は混ぜ合わせる。

    卵はボウルに割りいれて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    熱したフライパンに卵を入れて、弱火で炒めて、半熟になったら、ボウルに戻す。

  3. 3.

    同じフライパンにごま油を入れて
    中火にし、小松菜を加えて、しんなりするまで炒める。

  4. 4.

    卵と★を加えて、馴染むまで炒める。

★ワンポイントアドバイス

ほうれん草、チンゲン菜などでも代用できます

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです