パンを焼けない私… それでもシナモンロールを作ってみたかった… これは、ちょっとうれしくなる大成功!
★材料
(1人分)
食パン8枚切り
2枚
バター
適量
シナモンシュガー
大さじ1/2
粉砂糖
大さじ2
濃いめのコーヒー
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
食パンは耳を落とし、バターを塗り、縦に2枚並べます。
2.
シナモンシュガーをまんべんなくふりかけ、端からくるくると巻いて、ラップで強く包んでおきます。
3.
粉砂糖にコーヒーを加え、よく混ぜてアイシングを作ります。
4.
②を4等分に切って、フライパンにバターを溶かし、弱火で両面をじっくり焼いていきます。
5.
お皿に盛りつけて③のアイシングをかければ完成。
ラップでくるむところまで夜のうちに作って置けば、朝ごはんにぴったり。
自家製シナモンロール(?)が食べられました~