●たっぷり茄子の肉味噌炒め●

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おいしそう！

料理番組でやってたのをそのまま作ってみました。レシピではししとうとなっていたけど、なかったのでピーマンで代用。赤と緑、２色のピーマンを入れました♪ お野菜たっぷりの炒め物。　番組ではこれをご飯にかけて丼にしてました。最後に入れたざく切りのトマトがほんとにいい仕事してくれてます！！美味しいーー。我が家の定番になりそうです♪ 詳しい作り方はこちらからどうぞ～　→　 ● 　 ......