●高野豆腐の卵とじ● レシピあり

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おいしそう！

豆腐と名のつくもの、どれも大好きです。高野豆腐も好きだな～食感がスポンジっぽいから嫌い、って言う人にたまに遭遇したりしますが高野豆腐からじゅわっと煮汁が染み出る感じ、たまりませーん。うちの子どもたちもこれ、大好きです。卵とじにするとさらに喜んでるような気が。最近は水で戻さないタイプのものもいっぱいあって、とっても便利。あと１品たりないなーなんて思う時にもすぐに作れるからいいで......