●干し貝柱で炊き込みご飯● レシピあり

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おいしそう！

炊き込みご飯を作りました＾＾干し貝柱を戻したものと、油揚げと乾燥野菜。この乾燥野菜・・・・とあるイベントのブースで頂いたものなのですが、ぬるま湯で数分で戻っちゃうというスグレモノ。ごぼうや人参の風味も食感もちゃんと生きてる！野菜を切ったりする手間も省けて、ゴミも出ないしエコだなぁ。なにより、思いついた時にすぐに炊き込みご飯ができちゃう。乾燥野菜、常備しとこう、と思います。 ......