酵母パンとラタテュウユ

毎日暑いですね。。。。。でも、こんな日はパンの発酵に適しています。発酵器を使わなくったって、室内そのままで発酵しちゃいます！今回、天然酵母でプチパンを作ってみました。自分で天然酵母を作るには、時間と手間がかかります。仕事に追われている人には、なかなか出......

毎日を自然体で過ごして行きたいです。頑張るけど、無理はしない・・・。お料理もそのひとつ。楽しく作って、美味しく食べて。失敗もたまにありで。そんなブログを目指しています。。。

ミントさん