きのこのオイルコンフィで。小松菜とツナのパスタレシピあり

もう幾度となく登場しているきのこのオイルコンフィですが。。今回は小松菜とツナを組み合せたパスタで頂きました♪ きのこのオイルコンフィとツナをボウルに入れ、茹でた小松菜とパスタを和えるだけ。簡単だけど、オイルにきのこの旨味がぎゅっと詰まっていてとっても美味しい♪ あ〜満......

ゆぎさとみといいます。ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築５０数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。

柚木さとみさん