モロッコインゲンの塩麹胡麻和えレシピあり

八百屋さんに美味しそうなモロッコインゲンが並んでいた。筋を除いて色よく茹で、シンプルに塩麹と黒すり胡麻で和えました。ぽりぽりぽり、とした程よい歯ごたえが美味しい。ご馳走さまでした！＾人＾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。......

ゆぎさとみといいます。ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築５０数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。

柚木さとみさん