レシピブログ
先日大型スーパーに買い物に行った時。 旦那が、買い物カゴに冬瓜を放り込んできました(ーー;) これは、作れ、っつーことかいな。 肌寒かった昨日。 旦那の大好物である、冬瓜のスープを作りました。 まずは、冬瓜を切り。 包丁で皮を剥いて、ワタを取って。 てきとーな大きさに切る。 沸騰したお湯に、冬瓜入れて下ゆで。 あとで煮込むから、そんなに茹でなくても大丈夫。 茹で過ぎるとグズグズになるよw その間で......
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