鶏レバーの煮付け

今日は鶏のレバーをにんにくで煮付けてみました。レバーは結構癖があると思うのですが、にんにくを少し入れて煮付ければ、美味しく食べれます。味噌で煮付けても美味しいです[:ぴかぴか:] 一緒に添えてあるものは、紫色のじゃがいもを使ったポテトサラダ......

１歳になる息子がいます。簡単でしかも美味しくって、大人も子供も楽しめる圧力鍋レシピを研究中です。

Smileさん