ハートのトマトキムチスープ

ハートのトマトキムチスープ
  1. おいしそう!

料理紹介

ミニトマト、ハートのモッツァレラチーズ、そして嬉しいベーコン入りのキムチスープです。

★材料

(2人分)

  • 300ml

  • エバラ プチッと鍋【キムチ鍋】

    2つ

  • 【具材】

  • ショルダーベーコン(1口大に切る)

    130g

  • ミニトマト(ヘタをとる)

    10個(130g)

  • モッツァレラチーズ(4枚に切る)

    65g

  • 【仕上げ】

  • すりおろしにんにく

    1片

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    材料をそろえたものはこちらです。

  2. 2.

    小さな土鍋に水、エバラ プチッと鍋を入れて火にかけます。

  3. 3.

    ショルダーベーコンを入れて一煮立ちさせたら、ミニトマトとモッツァレラチーズも加えます。

  4. 4.

    仕上げにすりおろしにんにくを加えて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ミニトマトとモッツァレラチーズは煮込まなくても余熱で火が通るのですぐ出来上がります。

くっく☆マニアンさん

くっく☆マニアンさん

キモチがあれば 料理は変わる 想いをこめれば 必ず伝わる をモットーに、 青森県の港町でのんびり料理しています。 県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪ B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、 NO BORDERで挑戦しています。 よろしくお願いします☆