トマトスープスパゲッティ

トマトスープスパゲッティ
  1. おいしそう!

料理紹介

爽やかなトマトスープに野菜やきのこも入ってフォークが止まらないスープスパゲッティです。

★材料

(3人分)

  • 炒める用 サラダ油

    大さじ1

  • 玉ねぎ(薄切り)

    1個

  • ベーコン(短冊切り)

    8枚

  • しめじ(小房に分ける)

    1房

  • ピーマン(輪切り)

    2個

  • トマトピューレ

    100ml

  • 4カップ

  • HEINZケチャップ

    大さじ2と1/2

  • KAGOMEケチャップ

    大さじ1

  • すりおろしにんにく

    1片

  • 【スパゲッティ】

  • スパゲッティ

    240g

  • スパゲティを茹でるお湯

    1L

  • 小さじ2

  • バター

    10g

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1~

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  2. 2.

    ベーコン、しめじも加えて炒めます。

  3. 3.

    鍋に移し、水を加えます。

  4. 4.

    トマトピューレ、コンソメ、HEINZケチャップ、KAGOMEケチャップ、すりおろしにんにくを加えます。

  5. 5.

    ピーマンを加え、一煮立ちさせたら火を止め、スパゲッティを茹でるお湯を沸かし、塩を加えます。

  6. 6.

    スパゲッティを表示時間通り茹でます。

  7. 7.

    茹で上がったらザルにとり、バターを絡めます。

  8. 8.

    温め直したトマトスープをかけて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

他にも茄子やパイナップルなどの具材を入れても美味しいと思います♪

くっく☆マニアンさん

くっく☆マニアンさん

キモチがあれば 料理は変わる 想いをこめれば 必ず伝わる をモットーに、 青森県の港町でのんびり料理しています。 県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪ B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、 NO BORDERで挑戦しています。 よろしくお願いします☆