まるごと牡蠣（かき）としそのチヂミレシピあり

2

おいしそう！

牡蠣の旬は、11月ごろから。産卵期前の3～４月が身も太って一番おいしい時期です！牡蠣は、慢性疲労や眼精疲労、更には、不眠や精神安定の作用もあります。心身共にお疲れの時に食べると、元気が出そうですね♪しそは、気の巡りを良くし、胃腸の調子を整えます。花粉症やアレルギーの緩和にも良いんですって！まるごと牡蠣としそのチヂミ材料（4人分）牡蠣 12個しそ 6枚ごま油適量全粒小麦粉（普通の小麦粉でも） 1......