レシピブログ
ワイン丸ごと一本使った贅沢ビーフシチュー 【材料】 (4人分) ■牛ブロック(大きめに切る)・・・ ■玉ねぎ(串切り)・・・2玉 ■人参・・・1本 ■きのこ(しめじ)・・・1本 ■ニンニク・・・2片 ▼赤ワイン・・・1本(750ml) ▼しょう油・・・小さじ2 ▼酢(あればバルサミコ酢)・・・小さじ1と1/2 ▼ローリエ・・・2枚 ▼砂糖・・......
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