ヘーゼルナッツのフィナンシェ

ヘーゼルナッツのフィナンシェ
  1. おいしそう!

今朝も早起きして作りましたヴィズィタンディンヌ・ア・ラ・ノワゼット千代田金属のくまちゃん型とミニハート型で焼きましたー我が家の石窯ドームには、普通に入れると千代田の型二枚は入りませんしかし、天板をひっくり返して載せると二枚ぴったり入るのですよオーブンのギリギリまで使っているので、こまめに向きを変えないと焼きムラができます今回は一回しか向きを変えなかったのでかなり焼きムラが…実家の母へのプレゼントな......