季節の保存食でごはん＊新生姜の甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

お店に並ぶ旬の梅、らっきょう、新生姜。毎年母から拝借していた新生姜の甘酢漬け。今年は少しだけ漬けることに。お材料&作り方はナチュラルフードコーディネーターのお勉強より。［お材料］新生姜...1袋(テキスト200g、今回160g) 米酢...200cc お水…100cc 甜菜糖...テキスト80g、今回50g) お塩...小さじ1/4 ［作り方］１.新生姜のや汚れをこそ......

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: chefたまさん

共働き週7弁当。少ない材料／簡単／シンプル／可愛い／楽しい／丁寧／もったいない／食品ロスを減らしたい・クックパッドアンバサダー2021、2022 レシピブログさんメイソンジャーレシピ本掲載、COOKPADさん2020年冬レシピ掲載、南海ラジオ、CS有吉大明神レシピ紹介、日経MJ＊ケーブルTV取材資格マニア(ケーキ、パン、アイシング、整理収納、漢字)